Le logo noir de Champagne de la Renaissance apparaît sur fond blanc avec la mention Oger Grand Cru et la maison familiale de la Côte des Blancs.
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Élément B

Le macaron Guide Hachette à une étoile apparaît sur fond noir, associé à la cuvée Fleuron de Champagne de la Renaissance et à son image d’excellence.
La bouteille noircie d’Élément B de Champagne de la Renaissance affiche son étiquette sobre, avec la mention Blanc de Blancs et Oger Grand Cru.

Caractéristiques :

Style de la cuvées : Blanc de Blancs
Appelation : AOC Champagne
Revendication : Grand Cru
Terroir : Côte des Blancs
Cépages : 100% Chardonnay du Mesnil sur Oger et Oger
Dosage : Extra Brut
Elevage : Cuve et fût avec malo
Maturation : 5 ans sur lies
Formats : Bouteille

Notes de dégustation :

Au nez : Cuvée signature de la maison, Élément B puise son identité dans un composant minéral rare qui inspire sa structure singulière. Partiellement élevé un an en fût de chêne, il révèle des arômes complexes mêlant fruits mûrs, notes toastées et subtiles touches boisées. La bouche est ample, précise et parfaitement équilibrée, avec une grande distinction.

Accords :

Vin de gastronomie, il accompagne admirablement des volailles rôties, des poissons nobles en sauce, des risottos crémeux ou des fromages affinés.

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